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店名:
廟口榕樹下
地址:
屏東縣麟洛鄉成功路90號
時間:
07:00~13:00(周一公休)
店家介紹:
清晨6時許,鄭成功廟前的榕樹下早已是粄條飄香,很多熟門熟路的饕客就是喜歡來此坐在榕樹下,一碗熱呼呼的粄條、外加清燙豬肉及粉腸,先暖了胃、再開始溫情的一天。榕樹下的這處麵攤已有30年的歷史,老板娘林銘蘭堅持賣當天最新鮮的食材,因此豬肉特別香甜、粄條特別順口,再加上樹下的涼風徐徐,油蔥香都顯得特別美味,前總統府資政邱連輝的家就在旁邊,據說過去前往拜會這位客家大老的政商名流,還常被美味吸引,廟口前就坐下來邊吃粄條邊談天下事。如今麵攤由第二代李仁元、李瑞瑩負責掌廚,不過傳承的香味絲毫不變,就有東港的老客人只要麟洛工作,就一定繞過來榕樹下,吃一碗粄條或是肉燥飯再走,看到人來人往30年,林銘蘭說,用心就是傳承30年的關鍵秘訣。
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